- メーカー
- ファブリスジロット (フランス)
- カカオ産地
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- コーヒー スターアニス アーモンド ヘーゼルナッツ セサミ ピーナッツ
(左上から)
BALI:プロヴァンス産アーモンドとピーナッツのプラリネ
ふんわりくずれる、シャリッとした食感。おだやかに芳ばしいナッツの香り。
ほんのり塩味、トッピングはココナッツのような食感。
ROCHER:プロヴァンス産アーモンドとピエモン産ヘーゼルナッツのプラリネ
ちゃりっとした食感。噛み締めるほどナッツの香ばしさ、キャラメリゼの甘さが鮮明になる。
食べ応えたっぷり、余韻もたっぷりの一粒。
CROUSTILLE:ピエモンテ産ヘーゼルナッツとクレープダンテルのプラリネ
ほろっとじゃりじゃりした食感のプラリネ。クレープダンテルがプラリネの芳ばしさに深みを与える。
ミルクチョコのコーティングでまろやかに甘い一粒。
PIEMONT:ピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ
ふわふわしゃりしゃりのプラリネ。
ほろ苦いダークチョコの薄いコーティングとプラリネの芳ばしい甘さのバランス◎。上品で軽い食べ心地。
MADHYA:プロヴァンス産アーモンドとゴマのプラリネ
ざっくりぷちぷちした食感。噛み締めるたびゴマの香りが強くひろがる。
コーティングのダークチョコは甘めで酸味もあるので、ゴマの重たさを軽くしている気がする。
PROVENCE:プロヴァンス産アーモンドのプラリネ
細かくじゃりっとした食感。アーモンドの旨味、皮の香りが素直に感じられる。
滲みでる苦味があるのも良い。アーモンドチョコを食べているかのようなダイレクトさと余韻がある。
BADIANE:プロヴァンス産アーモンドとスターアニスのプラリネ
ふわふわの食感。細かいちゃりちゃり。ひとくち目はとてもスパイシー。スターアニスの香りと滲みでる苦味。
ふたくち目からはアーモンドの芳ばしさに気づく。あっというまに溶けて香りが残る儚いチョコ。
ARABICA:アーモンドとヘーゼルナッツ、コーヒーのプラリネ
ふわっとさくさく食感。コーヒーの良い香り。砕いたコーヒーがまた香りを豊かにする。
チョコとコーヒーのほろ苦い味を堪能できる。余韻が長くて贅沢なひとつぶ。
- お気に入り
- 食べた年
- 2023年