- メーカー
- ジャンポールエヴァン (フランス)
- カカオ産地
- カカオ含有量
- %
- タイプ
- ボンボンショコラ
- フレーバー
- オレンジ さくらんぼ キルシュ
(上から反時計回り)
ハバナ
キューバ産カカオ使用のガナッシュ。
ベリー系の酸味、じわじわ立ちのぼる甘味、苦味はない。
はじめに一瞬スモーキーな香りがあるが、その後は透明感あふれるひと粒。
トロワ オランジュ
オレンジ果汁を使用し、香り豊かに仕上げたダークガナッシュ。
柔らかくとってもジューシーなガナッシュ。
オレンジの香りがいっぱいに広がる。絶対的主役のオレンジ。
余韻のカカオはほんのりナッティ。
スリーズオール
アルザス産のキルシュに漬け込んだチェリーをダークチョコレートでコーティング。
キルシュのフルーティな香りが広がる。チェリーはしっかり漬け込まれており、果実は液体に近くなっている。
カッと体があたたかくなるが意外と一瞬でおさまる。
- お気に入り
- 食べた年
- 2022年