- メーカー
- カカコア (インドネシア)
- カカオ産地
- インドネシア スラウェシ Saludengen
- カカオ含有量
- 75%
- タイプ
- ダーク
- フレーバー
- 樽 ウイスキー ミント
なめらかな口溶け。
独特な味わいがある。
樽やウイスキーのような香り、そのあとに旨味がやってくる。
フルーティな甘い芳香。とはいえ全体的にはライト。
終盤、軽い酸味とほんのりミントのような清涼感がある。スースーはしない。
余韻は軽いカカオ感。渋みあり。
- お気に入り
- 食べた年
- 2022年