スパイスドトマト

メーカー
フォッサチョコレート (シンガポール)
カカオ産地
タンザニア
カカオ含有量
タイプ
ダークミルク
フレーバー
ドライトマト 馬告 チーズ 

なんという組み合わせ!

ダークミルクチョコにドライチェリートマトと馬告をトッピング。
ドライトマトは噛めば噛むほど野菜汁が滲み出る。爽やかな酸味と青い香り。
馬告も爽やかで、レモングラスのような香り。

この素材になぜミルクチョコを合わせたんだろうか…と思っていたのだけれど、
トマトの青い香りが合わさるとチーズみたいな味になり、なるほどなぁと思った。

はじめははてながいっぱい思い浮かぶフレーバーで、
もう少し食べてみよう、もう少し確かめたいな、なんて思っているうちに
なくなっちゃう一枚。これがクセになるというやつか。

お気に入り
食べた年
2022年
   

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