クリオロ 64%

メーカー
スタイナー (イタリア)
カカオ産地
マダガスカル
カカオ含有量
64%
タイプ
ダーク
フレーバー
マンゴー パイナップル アーモンド 土っぽい

やわらかい口溶け。

しっかりした甘さとおだやかな酸味。
マンゴーやパインみたいな南国フルーツ感。
苦味や渋みはすくない。
それから徐々にアーモンドの香りがふくらんでくる。

余韻はナッツあるいは土のような暖かい香りが続く。
さいごは結構力強い印象になる。

お気に入り
食べた年
2021年
   

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