ベトナム

メーカー
クラフトチョコレートワークス (日本)
カカオ産地
ベトナム
カカオ含有量
70%
タイプ
ダーク
フレーバー
柑橘 青梅

爽やかで鋭い柑橘の香り。
買った当時は青梅っぽい風味もあった。
フルーツをかじるような軽い食べ心地。

2015年
フレッシュで甘酸っぱいフルーツの酸味、そして意外と強い苦みがキリッと引き締まった味の印象。
このバランスはなかなかないかも。

お気に入り
食べた年
2019年
   

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