ダーク 68% カカオニブ

メーカー
ショコラマダガスカル (マダガスカル)
カカオ産地
マダガスカル
カカオ含有量
68%
タイプ
ダーク
フレーバー
南国フルーツ クリーミー

とってもなめらかなくちどけ。
たくさんのカカオニブが入っているので、ざくざく食べる感じ。
クリーミーでやさしい甘さ。チョコレートらしい香り。
溶かすと分かりにくいが、もぐもぐすると南国フルーティぽさや、ちょっとした酸味があらわれる。
渋味・苦味はない。ニブも味はチョコと一体化してる。

余韻はニブの柔らかいナッツ感。
おだやかで食べやすいチョコだと思う。

お気に入り
食べた年
2021年
   

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